ABSTRACT
Abstract The sweet pepper (Capsicum annuum L.) is one of the most important crops in Brazilian farming. Many insect are related to this crop, compromising the quantity and quality of the fruit, representing a production problem. Vegetable diversification is one of the main elements that can be managed for suppressing undesirable insect populations in organic production, once that supports the presence of natural enemies. The basil Ocimum basilicum L. and the marigold Tagetes erecta L. are attractive and nutritious plants for parasitoids, being important candidates for diversified crops. This study evaluated the parasitoids attracted by the association of basil and marigold to organic sweet pepper crop. The experiment comprised three treatments: a) sweet pepper monoculture; b) sweet pepper and basil intercropping; c) sweet pepper and marigold intercropping. Hymenopteran parasitoids were collected over 14 weeks. 268 individuals from 12 families and 41 taxa were collected. Sweet pepper monoculture, sweet pepper-basil intercropping, and sweet pepper-marigold intercropping hosted 40, 98, and 130 individuals and richness of 24, 24, and 23, respectively. Furthermore, the insects of greater abundance in the basil and marigold were different to those collected in the monoculture. The number of parasitoids increased in the associations of sweet pepper with basil and marigold, providing advantages in the use of vegetable diversification for the organic pepper crops management.
Resumo O pimentão (Capsicum annuum L.) é um dos vegetais mais importantes dentre os cultivados no Brasil. Muitos insetos pragas estão relacionados a esta cultura, comprometendo a quantidade e a qualidade do pimentão, tornando-se um grande problema para a produção. A diversificação vegetal é um dos principais componentes a serem manejados para suprimir as populações de pragas na produção orgânica, devido ao apoio a inimigos naturais das pragas. O manjericão ( Ocimum basilicum L.) e cravo amarelo (Tagetes erecta L.) são plantas atrativas e nutritivas para parasitoides, importantes candidatas em cultivos diversificados. Este trabalho avaliou os parasitoides atraídos pela associação de manjericão e cravo amarelo em cultivo de pimentão orgânico. O experimento foi composto por três tratamentos: a) monocultura de pimentão; B) pimentão consorciado com manjericão; C) pimentão consorciado com cravo amarelo. Foram coletadas amostras de parasitoides himenópteros durante 14 semanas. Os espécimes foram identificados até o menor nível de taxonomia possível. Foram coletados 268 indivíduos ao longo de 12 famílias e 41 táxons. Os tratamentos de monocultura, pimentão consorciado com manjericão e pimentão consorciado com cravo amarelo resultaram em 40, 98 e 130 indivíduos e riqueza de espécies de 24, 24 e 23, respectivamente. Além disso, os insetos de maior abundância coletados no manjericão e cravo amarelo, foram diferentes daqueles coletados na monocultura. Houve um aumento na abundância de parasitoides nas associações de pimentão com manjericão e cravo amarelo, proporcionando vantagens no uso da diversificação vegetal, podendo ser usada no manejo do pimentão orgânico.
Subject(s)
Animals , Wasps/physiology , Capsicum/growth & development , Ocimum basilicum/growth & development , Tagetes/growth & development , Biodiversity , Brazil , Host-Parasite InteractionsABSTRACT
Abstract The sweet pepper (Capsicum annuum L.) is one of the most important crops in Brazilian farming. Many insect are related to this crop, compromising the quantity and quality of the fruit, representing a production problem. Vegetable diversification is one of the main elements that can be managed for suppressing undesirable insect populations in organic production, once that supports the presence of natural enemies. The basil Ocimum basilicum L. and the marigold Tagetes erecta L. are attractive and nutritious plants for parasitoids, being important candidates for diversified crops. This study evaluated the parasitoids attracted by the association of basil and marigold to organic sweet pepper crop. The experiment comprised three treatments: a) sweet pepper monoculture; b) sweet pepper and basil intercropping; c) sweet pepper and marigold intercropping. Hymenopteran parasitoids were collected over 14 weeks. 268 individuals from 12 families and 41 taxa were collected. Sweet pepper monoculture, sweet pepper-basil intercropping, and sweet pepper-marigold intercropping hosted 40, 98, and 130 individuals and richness of 24, 24, and 23, respectively. Furthermore, the insects of greater abundance in the basil and marigold were different to those collected in the monoculture. The number of parasitoids increased in the associations of sweet pepper with basil and marigold, providing advantages in the use of vegetable diversification for the organic pepper crops management.
Resumo O pimentão (Capsicum annuum L.) é um dos vegetais mais importantes dentre os cultivados no Brasil. Muitos insetos pragas estão relacionados a esta cultura, comprometendo a quantidade e a qualidade do pimentão, tornando-se um grande problema para a produção. A diversificação vegetal é um dos principais componentes a serem manejados para suprimir as populações de pragas na produção orgânica, devido ao apoio a inimigos naturais das pragas. O manjericão ( Ocimum basilicum L.) e cravo amarelo (Tagetes erecta L.) são plantas atrativas e nutritivas para parasitoides, importantes candidatas em cultivos diversificados. Este trabalho avaliou os parasitoides atraídos pela associação de manjericão e cravo amarelo em cultivo de pimentão orgânico. O experimento foi composto por três tratamentos: a) monocultura de pimentão; B) pimentão consorciado com manjericão; C) pimentão consorciado com cravo amarelo. Foram coletadas amostras de parasitoides himenópteros durante 14 semanas. Os espécimes foram identificados até o menor nível de taxonomia possível. Foram coletados 268 indivíduos ao longo de 12 famílias e 41 táxons. Os tratamentos de monocultura, pimentão consorciado com manjericão e pimentão consorciado com cravo amarelo resultaram em 40, 98 e 130 indivíduos e riqueza de espécies de 24, 24 e 23, respectivamente. Além disso, os insetos de maior abundância coletados no manjericão e cravo amarelo, foram diferentes daqueles coletados na monocultura. Houve um aumento na abundância de parasitoides nas associações de pimentão com manjericão e cravo amarelo, proporcionando vantagens no uso da diversificação vegetal, podendo ser usada no manejo do pimentão orgânico.
ABSTRACT
Resumo O Estado do Paraná destaca-se pela tradição no cultivo de plantas medicinais. O aumento em sua demanda através da busca de culturas alternativas e rentáveis e o estímulo a uma agricultura ecologicamente sustentável fomentou os agricultores a diversificarem a produção. A pesquisa de campo nos diferentes elos da cadeia produtiva do guaco permitiu construir seu fluxograma, caracterizar o sistema e fluxo de produção, os seus custos e receitas para analisar as Margens e Markups de comercialização. Os sistemas de coleta com enriquecimento e de cultivo apresentaram resultados diferenciados em relação ao seu custo de produção, onde o produtor/coletor alcança uma rentabilidade de 48,9 %, menor margem de comercialização entre todos os elos da cadeia, enquanto o produtor que cultiva o guaco como exploração obtém uma margem de comercialização de 346,4 %. As maiores margens de comercialização (1.733,3 %) estão nos elos fora da porteira das propriedades, percentual entre diferença de preço pago pelo consumidor e o preço recebido pelo produtor/coletor. Os produtores/coletores podem agregar mais renda em vários elos da cadeia produtiva através da organização dos produtores e a melhoria no processo produtivo, possibilitando a melhoria econômica e social nas propriedades familiares, reduzindo o impacto ambiental e garantindo a sustentabilidade dos sistemas de produção.
Abstract The State of Parana stands out for its tradition in the medicinal plants cultivation. The increase of the demand due to the search of alternative and profitable crops and the impulse to an environmentally sustainable agriculture encouraged farmers to diversify production. The field research about the different links of the guaco supply chain allowed the construction of its flowchart, the characterization of the production system and flow, as well as the knowledge of its costs and revenues in order to analyze the commercialization margins and markups. The collection systems with enrichment and the cultivation ones presented different results in relation to its production cost, with the producer/collector reaching a yield of 48.9%, the lowest commercialization margin among all links of the chain, while the farmer who cultivates guaco gets a commercialization margin of 346.4%. The largest commercialization margins (1,733.3%) are in the links outside the properties" gates, as the percentage difference between the price paid by the consumer and the one received by the producer/collector. Producers/collectors can add more income in several links of the supply chain through the producers" organization and by improvements in the production process, enabling the economic and social enhancement at the family farms, thus reducing the environmental impact and ensuring the sustainability of production systems.
Subject(s)
Commerce/statistics & numerical data , Crops, Agricultural/classification , Mikania/classification , Plants, Medicinal/classificationABSTRACT
A partir de relato de diagnóstico de leishmaniose visceral em cinco cäes dos municípios de Santa Maria, Itaara e Júlio de Castilhos, no centro do Estado do Rio Grande do Sul, foi realizado levantamento sorológico através de teste de imunofluorescência indireta em sangue obtido em papel de filtro de 40 cäes de Santa Maria, 20 de Itaara e 11 de Júlio de Castilhos, em geral relacionados aos cinco cäes considerados como positivos. Além destes, foi também examinado o sangue de 44 cäes vadios de Júlio de Castilhos, 68 de Cachoeira do Sul e 20 de Caçapava do Sul. Soros fracamente reagentes com títulos < 1:40 foram avaliados em ensaios de Ensaio Imuno-enzimático. Amostras de fígado, baço, pulmäo e linfonodos de um sexto cäo de Santa Maria, considerado como positivo à necropsia, foram examinadas através de histopatologia e PCR. Todos os resultados dos 204 cäes foram negativos, indicando que, apesar de näo ser impossível a ocorrência de leishmaniose visceral na regiäo, por vários fatores aqui discutidos, ela deve ser pelo menos extremamente rara, sendo necessários estudos mais detalhados do material dos cinco cäes tidos como positivos
Subject(s)
Animals , Dogs , Dog Diseases , Leishmaniasis, Visceral , Brazil , Dog Diseases , Enzyme-Linked Immunosorbent Assay , Fluorescent Antibody Technique, Indirect , Polymerase Chain Reaction , VisceraABSTRACT
Considerando a importância protéica na determinaçäo da qualidade dos alimentos e visando alternativas para estimular o consumo da soja, propöe-se a elaboraçäo de bolinhos de soja similar ao acarajé (bolinho de feijäo fradinho). Foram elaborados uma formulaçäo do acarajé e outra de bolinho de soja, cujas amostras foram submetidas à análise sensorial e composiçäo centesimal, para posterior estudo comparativo. Os resultados mostraram que os bolinhos de soja e o acarajé obtiveram um índice de aceitabilidade de 72,2 e 77,2 por cento respectivamente, apesar de näo terem apresentado diferença significativa a nível de 5 por cento de probabilidade, no que se refere ao sabor e textura, e o valor protéico do bolinho de soja apresentou um valor superior ao do acarajé.
Subject(s)
Nutritive Value , Glycine maxSubject(s)
Humans , Male , Female , Infant, Newborn , Infant , Child, Preschool , Child , Adolescent , Adult , Middle Aged , Leishmaniasis, Visceral/diagnosis , Leishmaniasis/diagnosis , Brazil , Diagnosis, Differential , Leishmaniasis, Visceral/epidemiology , Leishmaniasis/epidemiology , Skin Tests/methodsABSTRACT
This experiment was undertaken to determine the possible presence of Salmonella in poultry diets.A total of two hundred samples of ration fr4om 4 commercial poultry feed industries were examined.The results revealed the presence of salmonellae in 10 cents of the samples studied and 14 serotypes were identified.The produce for Salmonella isolation included the pre-enrichment step and the strains were submited to antimicrobial tests.The 29 strains were resistant to the followings antimicrobial agents(porcents